プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2015年4月22日 (水)

10鶏山椒

22日 水曜日 敦煌の日替わりランチは

鶏肉と季節野菜のスパイシー山椒炒め


付け合わせは
大根の八角
玉子と白キクラゲとトマトのスープ
汲み上げ豆腐
グリーンサラダ

美肌効果、老化防止、免疫力強化など期待できる

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