プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2011年9月

2011年9月30日 (金)

食欲の秋!


30日金曜日の敦煌ランチメニューは


鶏肉とピーマンのゆずこしょう炒め

付け合わせは

ピリ辛こんにゃく

2011年9月29日 (木)

ご飯によく合う!


29日木曜日の敦煌ランチメニューは

ホイコーロ(豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め)

付け合わせは

キノコサラダ

2011年9月28日 (水)

2と8のつく日は焼き肉

28日の敦煌ランチメニューは

敦煌特製タレ 焼き肉

付け合わせは

大根サラダ

2011年9月27日 (火)

秋茄子は嫁に食わすな


27日火曜日の敦煌ランチメニューは

秋茄子入りマーボー豆腐
付け合わせは

ビーフンサラダ カレー風味

2011年9月26日 (月)

しとしと雨ですね


26日月曜日の敦煌ランチメニューは

豚肉ともやしの黒コショウ炒め

付け合わせは

エリンギポン酢

2011年9月22日 (木)

2と8のつく日は焼き肉


22日木曜日の敦煌ランチメニューは

敦煌特製タレ 焼き肉

付け合わせは

野菜サラダ

2011年9月21日 (水)

豪華に松茸だよ~ん

21日水曜日の敦煌ランチメニューは

松茸入り八宝菜

付け合わせは

カリカリチャーシュー

2011年9月20日 (火)

森のキノコのカーニバルやぁ


20日火曜日の敦煌ランチメニューは

鶏肉とキノコの四川炒め

付け合わせは

きんぴらごぼう

2011年9月16日 (金)

黒酢でヘルシー


16日金曜日の敦煌ランチメニューは


豚バラ肉とかぼちゃの黒酢炒め

付け合わせは

大根の中華煮

2011年9月15日 (木)

まん丸玉子焼きです

15日木曜日の敦煌ランチメニューは
(さっきのブログ変更)

かに玉風 貝柱玉子 ネギ塩あんかけ

付け合わせは

スパサラ

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