プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2011年7月

2011年7月29日 (金)

沙茶醤はスパイシー!

29日金曜日の 中華料理 敦煌 北新地店の ランチメニューは


豚カルビの沙茶醤(バーベキュー味)炒め

付け合わせは

山芋ゴマネーズ

2011年7月28日 (木)

2と8のつく日は焼き肉


28日木曜日の敦煌北新地店のランチメニューは


焼き肉

付け合わせは

ゆでトウモロコシ

2011年7月27日 (水)

胃に優しい


27日水曜日のランチメニューは


豆腐入りマーボー茄子

付け合わせは

みぞれエビサラダ

2011年7月26日 (火)

食欲不振の夏にはカレーで挽回


26日火曜日のランチメニューは


豚肉とジャガイモのカレー風味炒め

付け合わせは

レンコンサラダ

2011年7月25日 (月)

黒のつくものは体に良い

25日月曜日のランチメニューは


豚肉の黒酢炒め

付け合わせは

ジャガイモの中華和え

2011年7月22日 (金)

豚肉に変更

22日金曜日のランチメニューは

豚肉で焼き肉

付け合わせは

ビーフンサラダ

2011年7月21日 (木)

あっさり仕上げ


21日木曜日のランチメニューは

夏野菜と春雨のあっさり塩炒め

付け合わせは

山芋の肉巻き巻き

2011年7月19日 (火)

昨夏の人気メニュー復活!


19日火曜日のランチメニューは


揚げ豚肉と茄子のスパイシー山椒炒め

付け合わせは

春雨マヨサラダ

2011年7月15日 (金)

辛さマイルド仕上げ


15日金曜日のランチメニューは


玉子入り豚キムチ


付け合わせは

ジャコワカメ

2011年7月14日 (木)

あっさり仕上げ


14日木曜日のランチメニューは

薄切り豚肉とレタスのさっと炒め

イカとセロリのマスタードマヨネーズ

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