プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2011年2月

2011年2月28日 (月)

2と8のつく日は焼き肉


28日月曜日のランチメニューは


薄切り牛肉の焼き肉 もやし添え


付け合わせは

かみなりこんにゃく

2011年2月25日 (金)

人気メニューだよ


25日金曜日のランチメニューは

ホイコーロ(肉とキャベツの味噌辛子炒め)

付け合わせは

えのきみぞれ掛け

2011年2月24日 (木)

定食の王様


24日木曜日のランチメニューは

豚肉のしょうが焼き

付け合わせは

鮭マヨネーズ

2011年2月23日 (水)

チーズでまろやか


23日水曜日のランチメニューは

エビチリチーズ~辛さまろやか

付け合わせは

牛すじ大根煮

2011年2月22日 (火)

2と8のつく日は焼き肉


22日火曜日のランチメニューは


牛肉とごぼうのスタミナ炒め

付け合わせは

小貝柱のっけサラダ

2011年2月21日 (月)

贅沢な八宝菜


21日月曜日のランチメニューは


肉団子入り八宝菜


付け合わせは

牛肉中華和え

2011年2月18日 (金)

2と8のつく日は焼き肉


18日金曜日のランチメニューは


焼き肉

付け合わせは

水菜と油揚げの煮浸し

2011年2月17日 (木)

免疫力アップ&鉄分アップ


17日木曜日のランチメニューは


豚バラ肉てほうれん草の塩炒め

付け合わせは

ちくわ明太子

2011年2月16日 (水)

韓国料理のアレンジ


16日水曜日のランチメニューは


チゲ風 肉と豆腐のうま煮

付け合わせは

豆もやしのナムル

2011年2月15日 (火)

カニではなくホタテ


15日火曜日のランチメニューは


カニ玉風 ホタテの玉子焼き キノコあんかけ


付け合わせは

パンプキンサラダ

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