プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2011年1月14日 (金)

残念(;_;)



いくら神戸牛とは言っても、こんなあぶらあぶらじゃあ、お客様に出せないから・・・

カタログでは赤々と美味しそうだったのになあ~残念!

やっぱりいつもの業社さんだなあ(`ε´)
つくづく思い知らされました

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コメント

本当ですね。写真拝見しました。残念ですね。神戸牛は私も食べてみたいです!!
でも、中華料理で神戸牛ってどう調理するのか・・・・

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