プロフィール

スタッフ

はじめまして!敦煌です

名の通り、中華料理店です。

得意なのは【麻婆豆腐】【すぶた】【えびちり】【えびまよ】・・・です。
あと、餃子の早巻きも得意です。
お客様に『おいし~~い』と言ってもらえるのが何よりのご馳走です。

今の悩みは毎日の献立です。日替わりランチを毎日満足して食べていただけるように、昨日とは違う材料、昨日とは違う味付けそして栄養のバランス!!を試行錯誤四苦八苦して考えています。

国道2号線の西梅田の桜橋交差点の地下に生まれて40年になりますが、まだまだひよっこの私です。可愛がって下さいね。

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2008年5月

2008年5月29日 (木)

訳あって写真は数年前のものです。私が店長の小林です

なぜか『亀山』と呼ばれるんです・・・・・さーとです

おしゃべり大好き しえで~す

ランチメニューは・・・?

6/2月曜・・・豚バラとかぼちゃの角切りステーキ~~~おいしそうじゃない?!
6/3火曜・・・エビチリ****海老の衣にほうれん草を混ぜて緑色にしています
6/4水曜・・・にらともやしと豚肉炒め⇒週の真ん中:元気が出るように
6/5木曜・・・牛肉と豆腐の炒め煮~~~家ではよくします《肉豆腐》が中華風にアレンジ!!!
6/6金曜・・・豚カツのみそあんかけ~~~名古屋名物味噌カツの中華版


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